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消沫劑其實就是消泡劑，應用的領域主要有生物發酵、食品發酵、醫藥發酵、微生態發酵、制糖、造紙、涂料、紡織、水泥、石棉瓦、污水處理等，成為各行各業必不可缺少的產品。添加消沫劑的目的是消除生產過程中產生的有害泡沫。消沫劑消泡原理液膜排液增強、膜彈性被破壞、降低泡沫表面張力、疏水固體顆粒的添加、增溶助泡表面活性劑和電解質瓦解表面活性劑雙電層等是消沫劑消泡的原理。具體介紹如下：反映泡沫穩定性的是泡沫排液的速率，泡沫排液速率越高，泡沫消滅的越快，因此添加一種高效的泡沫排液可到達消泡的作用，這是消沫劑能促使液膜排液，到達消除作用的原理。在泡沫體系中添加消沫劑能破壞膜彈性，從而導致泡沫破滅而達到消除泡沫的效果。消沫劑會擴散到氣液界面，導致穩泡作用的表面活性劑難以發生恢復膜彈性的能力。降低泡沫表面張力以達到消除泡沫的原因是這些物質對水的溶解度一般較小，僅限于泡沫局部表面張力減少，而泡沫周圍表面張力沒有什么變化。被降低的表面張力被強烈地向四周牽引、延伸直至泡沫破裂。消沫劑可使泡沫表面活性劑的疏水端易受疏水固體顆粒吸引而偏離正常的軌道，使疏水顆粒產生親水性并進入水相,從而起到消泡的作用。增溶助泡表面活性劑可導致氣泡破滅，某些低分子物質能與溶液充分混合,助泡表面活性劑被增溶、使其有效濃度降低。不僅可使表面層表面活性劑濃度降低,而且還會溶入表面活性劑吸附層,表面活性劑分子間的緊密程度降低,從而減弱了泡沫的穩定性。 借助泡沫表面活性劑雙電層的互相作用,產生穩定性的起泡液,加入普通的電解質即可瓦解表面活性劑的雙電層起消泡作用。消沫劑應用范圍消沫劑具有易分散于水中，消泡速度快，抑泡持久，不會對水體產生二次污染等特點。對霜凍影響不大，如結冰，待室溫溶化后，攪拌使用，不影響效果。 青霉素、四環素、鏈霉素、紅霉素、賴氨酸、酵母等的發酵過程是消沫劑主要應用領域，除此之外，還可應用于乳化劑、污水處理、水泥砂漿、清洗劑等多個行業。煙臺恒鑫化工科技有限公司是一家消沫劑生產廠家，生產的產品經過多次改進，是一支競爭力很強的產品。使用方法可選擇在泡沫集中的地方采用滴加或噴加，也可以在活水進口，流動性較好的池口直接加入消泡劑，使用量根據活水起泡特性而選擇。在制藥發酵中使用，可以與基礎料一起配入，也可分消進罐。包裝儲存消沫劑采用25kg塑桶或200kg內涂塑鐵桶包裝。常溫下貯存期二年內有效。